Описание
Тестораскаточная машина FIMAR SI/420 220В предназначена для раскатки в равномерный пласт яичного теста, теста для пиццы и тонких лепёшек в пиццериях, кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Оснащена ручкой для регулировки толщины на последнем проходе. Имеет микровыключатель, расположенный на крышке валков. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, валки – из нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска. Уровень шума сниженный (менее 70 дБ). Дополнительные опции (заказываются отдельно):Приспособление для нарезки пласта теста на полоски различных размеров: 2 / 4 / 6 / 12 мм Тестораскатки Fimar позволяют быстро и качественно раскатать тесто на заготовки равной и заданной толщины. При этом достигается повторяемость формы и толщины заготовки, что важно при приготовлении пиццы, лепёшек и других мучных изделий. В зависимости от размеров валков ( 320 мм, 420 мм или 520 мм) модели тестораскаток позволяют раскатывать заготовки разной ширины. Валки в тестораскатках Фимар производятся из нержавеющей стали или пищевого полимера , что обеспечивает долговечность и гигиеничность при работе с пищевыми продуктами. Оборудование Fimar - современное, высокопроизводительное и надёжное. Менеджеры компании Fimar-shop помогут вам правильно подобрать и купить тестораскатки Фимар по лучшей цене и с быстрой доставкой.